Sempre qualcosa di buono

Cibrèo Caffè ha le porte sempre aperte, dalla mattina alla sera, un rifugio in cui entrare per farsi abbracciare dal profumo di caffè e cornetti caldi, per farsi stupire dai piccoli antipasti della nostra gastronomia, dalla “carne più buona che io abbia mai mangiato nella mia vita. Dalle bistecche, le tartare, i roast beef di Aldo Zivieri come le pomarole e i sughi di mia madre” (Fabio Picchi).

Come potrete avere schiacciate e schiacciatine con il prosciutto crudo tagliato a mano e altre prelibatezze come i bocconcini di pane con il nostro patè di fegato fiorentino, budini di yogurt con olio, limone e curcuma o di pomodoro, olio e basilico.
Il nostro Tuscan Club Sandwich con il roast beef sarà per voi come una madeleine.