CAPO BARMAN

Offerta di lavoro pubblicata il 19.05.2021 | Tempo Determinato | Cibrèo in Sant’Ambrogio

Offerta di lavoro pubblicata il 19.05.2021
Tempo Determinato
Cibrèo in Sant’Ambrogio

Si ricerca per il nostro ristorante nel quartiere di Sant’Ambrogio a Firenze un Capo Barman da inserire nel nostro team di sala, con cui condividere la genuinità e tradizionalità del servizio che da anni caratterizza il Cibrèo.

RESPONSABILITÀ:

  • Presentazione della cocktail list
  • Preparazione e ideazione di cocktail
  • Completa autonomia nella preparazione delle bevande, semplici e composte, cocktail e long drink, curandone la presentazione
  • Gestione della caffetteria 
  • Supportare il team di sala nella gestione di tutti gli aspetti di guest service, offrendo un’esperienza indimenticabile al cliente, dal set up del Ristorante prima dell’arrivo, fino all’esperienza durante il servizio
  • Anticipare sempre le esigenze del cliente
  • Contribuire al raggiungimento degli obiettivi del Ristorante
  • Risolvere i reclami degli ospiti in modo professionale, paziente ed efficiente

REQUISITI:

  • Esperienza come barman
  • Conoscenza delle preparazioni dei cocktail e degli ingredienti
  • Conoscenza tecnica di bar e caffetteria
  • Flessibilità, orientamente al cliente e professionalità
  • Spirito di squadra e assertività 
  • Aspetto curato e professionale
  • Buona conoscenza della lingua inglese 

BENEFIT:

  • Stipendio competitivo 
  • Sconto dipendente presso tutti i ristoranti Cibrèo 
  • Possibilità di crescita e sviluppo professionale tramite esperienza diretta e corsi di formazione

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

Candidati